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⚡ [2021] Receta de mermelada de frambuesa a la antigua

octubre 3, 2021


MERMELADA DE FRAMBUESA ANTIGUA Receta de mermelada de frambuesa vieja |  EPICURIOUS.COM

¡Debería haber seguido las instrucciones exactamente! Después de hervir durante 5 minutos y aunque la temperatura era un poco más de 212 ° F, agregué otros 3 minutos con otra receta debido a un error anterior con mi primera comida enlatada el año pasado (era almíbar). (En mi error anterior, seguí el tiempo de cocción, que fue mi perdición, y por eso agregué el tiempo esta vez). Quería reducirlo a 1/2. En cambio, solo tengo 3 frascos de mermelada de 8 onzas y parece un poco espeso cuando se enfría a temperatura ambiente. Después de 8 minutos de ebullición fuerte, la temperatura era de 225 +. Debería haber confiado en esta receta y en los consejos de otros para controlar la temperatura. Sin embargo, ¡el sabor es fantástico! En el momento en que comencé a calentar las bayas y a capturar el delicioso aroma, me vino a la mente una avalancha de recuerdos de la infancia. Cuando…



⚡ [2021] Receta de mermelada de frambuesa a la antigua


#Receta #mermelada #frambuesa #antigua